Le nez est parfumé et stratifié — la griotte, la prune de Damas et la fraise séchée ouvrent la voie à un sous-bois savoureux de cacao, de pétales de rose et d'humus forestier. La bouche est de poids moyen et structurée, offrant des fruits rouges éclatants — canneberge, grenade — aux côtés de tanins au grain fin, d'une épice cédrée et d'une trame minérale qui témoigne directement des terroirs mixtes sous les vignes. Encore replié sur lui-même dans sa jeunesse, doté d'une véritable ossature et d'une acidité naturelle bondissante, ce Pinot Noir est bâti pour la garde plutôt que pour le charme immédiat.