Moss Wood selon Alexander:
"Moss Wood est situé à Margaret River, en Australie occidentale, une région viticole australienne peu connue. Bon an mal an, Moss Wood produit certains des plus grands vins d’Australie, qui sont souvent comparés aux bordeaux ou aux bourgognes blancs. Clare et Keith Mugford sont à la barre de l’entreprise depuis 1985, et leurs vins, cultivés sur le domaine de manière durable, sont tout simplement magnifiques".
Propriétaires
Clare and Keith Mugford
Fondation
1985
Région
Margaret River, Australie
Appellation
Margaret River
Production vinicole
Rouge: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
Blanc: Chardonnay, Semillon
Atout
Moss Wood Semillon - 93 points
Moss Wood Amy's - 90 points
Moss Wood
Vins par Alexander, une agence promotionnelle de vins au Québec, présente fièrement Moss Wood.
Margaret River bénéficie d’un climat maritime du fait de sa proximité avec l’océan Indien. La région est moins connue que les célèbres Barossa, Coonawarra et Yarra Valley. Cependant, avec un style similaire à celui de la France, les vins gagnent en popularité. Moss Wood se distingue par son utilisation d’un fruit exceptionnel par sa grande élégance, ses tanins raffinés et son caractère bien trempé. Le domaine, fondé en 1969, est dirigé par Clare et Keith Mugford depuis 1985. Ils se concentrent sur la qualité et la production de vins qui laissent s’exprimer au mieux leur terroir. Ils possèdent les vignobles Moss Wood et Ribbon Vale, où ils produisent leur célèbre cabernet sauvignon, ainsi que d’autres cépages de bordeaux et de bourgogne. Leur cabernet est de type classique, comme il se doit, et leur chardonnay est vieilli comme un Meursault! Leurs vins sont embouteillés avec des capsules à vis et ont un potentiel de garde qui s’étend sur des décennies, ce qui est peu fréquent dans le Nouveau Monde.
