Moss Wood Sémillon 2022

Ce sémillon intégral doit être servi à environ 10 à 12 °C. Prenez garde toutefois, une température inférieure risquerait de masquer les merveilleux arômes de litchis, de groseilles mûres et de chèvrefeuille. Il est sec, avec une bouche légèrement riche et grasse, mais dotée d’une formidable énergie et d’une acidité vive qui éveille tous les sens. Son étonnante persistance mène à une finale à la texture légèrement saline. C’est un merveilleux sémillon sec de style bordelais à ne pas manquer.