Spottswoode Sauvignon Blanc 2022

Notes de dégustation

Celui-ci est plus vif et crayeux que les millésimes précédents avec des arômes timides de fleurs blanches, de fleurs printanières, de pêches blanches, de pamplemousse rose et de pierre mouillée. La bouche est vive, crayeuse et persistante avec des fruits à noyau blancs, des fleurs et des écorces d’agrumes. Le milieu de bouche montre une texture saline avec une finale rafraîchissante.