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Yarra Yering Dry Red Wine No.1 2018

Prix - 111,25 $/bouteille

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Bientôt disponible !

Description de produit

Cuvée: 2018

Cépages: 55% cabernet sauvignon, 28% merlot, 12% malbec, 5% petit verdot

Couleur: rouge 

Région: Yarra Valley

Producteur: Yarra Yering

Vigneron: Sarah Crowe

Agriculture durable: oui

Apogée: 2024-2040

Note de James Haliday: 96 points

Notes

La puissance du fruit est au rendez-vous de cet assemblage : des baies noires sont accompagnées d’un fond de sauge qui apporte un relief herbacé. Le mélange d’épices du gâteau de Noël et le chêne sont évidents, mais toujours en équilibre avec le fruit. Un fruit magnifique, une acidité vive et des tanins forment une base solide pour un avenir lointain. Profond sans être intimidant, le vin évoluera probablement de manière fascinante.

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