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Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019

Prix - 309,00 $/bouteille

Bientôt disponible!

Description de produit

Millésime : 2019

Évaluation du millésime :  10/10

Cépage : 89,5% Cabernet Sauvignon, 6,5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Couleur : Rouge  

Région : Saint-Helena, Napa

Producteur : Spottswoode

Vigneron : Aron Weinkauf

Biologique/Biodynamique : Oui

Fenêtre de consommation :  2025-2050

Score Robert Parker : 100 points

Notes

Aromatique et expressif, le millésime 2019 est un vin de toute beauté et rempli de promesses. Des notes de cerise noire, de bergamote, de framboise rouge et de prune enveloppent un noyau solide de tanins poudreux et une acidité vibrante. Des pointes de rose et de fleur d’agrumes imprègnent ses arômes jeunes et primaires. C’est un vin élaboré avec fraîcheur, élégance et puissance qui récompensera généreusement pendant les années à venir.

Caractéristiques techniques

Appellation: St. Helena

Domaine: Spottswoode Vineyard

Sol: alluvial avec limon argileux

Sucre résiduel: < 0.1 g/l

Degré d’alcool: 13.8 % 

Vieillissement: 20 mois, fûts de chêne français (65% neuf)